頑張らないクリスマス、ピザとスープで簡単に
メリークリスマス！
１０代、２０代、独身時代は大大大大イベントだったクリスマス。
どこでどう、誰と過ごすか一世一代の問題だったクリスマス。
結婚し子供を持った今は、主役は子供。彼らを如何に楽しませるか、喜ばせるか。
演出家であり、料理人であり、役者に徹する２４日。
さて今年のクリスマスは？？
どうやって手を抜こう楽しよう、、、、、
が本音(笑
仕事が繁忙期の平日、疲れが溜まってる金曜日でもあり、最優先は「簡単」。
考えた結果、ピザを子供と作る事に。
有難いことに勤務先はコロナ時短継続中。保育園から最速で帰宅すれば17時過ぎ。手洗い、着替え、片付けをしても1時間は時間が取れます。
ピザなら余裕でしょ、思いつつ３歳と５歳と一緒に何かするとかかる時間は３倍。アクシデントは付き物。準備だけは朝のうちに万全に。
・冷凍ピザ生地の解凍
・トッピングのカット
・スープは調理完成まで
保育園から帰って来た子供達はピザ生地を伸ばし、パラパラとトッピングするのみ。
時間に制限がある中ではそこが精一杯かな。
チキン？
ありません。
ローストビーフ？
ありません。
ピザとミルクスープのみ！！
でも大丈夫！ケーキがあるから！！主役はケーキ！（と自分と家族に言い聞かせる）
過去は何度かチキン丸焼きを作っていた私。
子供のクリスマスの思い出は「自家製丸ごとチキン」にしてあげたいなぁ。。。
思っていましたが、今年は余力、気力がない。
来年は作ってあげたいな、思いながら今年は簡単ピザで終了です。
頑張って無理してキリキリ、イライラするなら手を抜いて笑っていたい。
手を抜くことは悪くない。笑っていられる方を選ぼう。
肩の力を抜いたクリスマスディナー、家族みんなが無理せず、楽しめますように。
一人スタバ クランベリーブリスバー
一人スタバ クランベリーブリスバー
スタバがクリスマス色になってから気になっていた一品、クランベリーブリスバー。
小ぶりながら赤と白の可愛らしい外見は賑やかなショーケースの中でむしろ目を引きます。
深く濃いコーヒーと濃厚な甘い物って最強。
ぎゅっと詰まったケーキにわくわくしながらさぁ一口。
めっちゃスパイス！
驚きのスパイスパンチ。
可愛らしい外見とは打って変わって本気のジンジャー？シナモン？ナツメグ？
わからないけどガッチリスパイスです。
驚きつつクランベリーの甘酸っぱさやホワイトチョコレートの甘味よりしっかりしたスパイスが主役なのはザ・好み。
キャロットケーキが好きな人は絶対好きだと思います。
予想以上の野生感と甘酸っぱいグランベリーで後味更にさっぱり。
大人の焼き菓子ですね。
美味しいわぁ。。。。
疲れた脳と高ぶった神経にじんわり染み込む至福の時間。
大人のスパイスケーキ、ご馳走様でした。
副業生活、週に１日は絶対休む
本格的に副業開始して数か月、やればやるほど仕事が増えるのは何故。。。
準備期間、スタートアップ期ってどんどん、どんどん作業が増えますね。。。
ここ最近朝は４時半起床でしたが、それでも足りなくなってきたので４時起床に変えようか検討中。
確実に２１時半に就寝すれば体力的には大丈夫そうです。
そんな二足のわらじ、副業生活ですが意識しているのは、
週に一日は完全に休むこと
仕事から離れ、思考から追い出し、脳と神経をOFFにする、スイッチを切る時間。
これは週一日は絶対必要なよう。そこが疎かになると体と心を壊すようです。
月の残業時間１００時間越えの友人も「深夜残業は慣れたら出来る、でも休日出勤、休みがないのはヤバい」言ってたっけ。。。。
幸い我が家には３歳と５歳の子供がいるので、彼らと関わる事で脳がスムーズに切り替わってくれます。
寒くても公園、河川敷で身体を動かし、外でパンやおにぎりを食べれば気分爽快。
頑張り過ぎると疲れます。
「程良く頑張る」が上手に出来たらいいですが、「程良く」って実は難易度高い。
冷静に自分を客観視しないと難しかったりします。
私はまだまだその辺りが弱いので「まだ大丈夫」思えても休むように意識しています。
週に一日はしっかり休み、充電してまた二足のわらじ頑張りたいです。
一人おめざ パスコ北海道チーズの濃厚タルト
一人おめざ パスコ北海道チーズの濃厚タルト
時々この手の差し入れを職場で頂きます。
会社近くのスーパーで特売だったらしく、ゴロっと一個「食べとき！」言って渡してくれるのは関西のおばちゃんならでは？笑
年配の女性って食べる事に大らかと言うか、寛大と言うか、誰に対しても食べなはれ食べなはれ、のお母さんになりますね。
街を歩く年配女性も大抵面倒見が良くて、小さい子供を連れていると助けられることも多いです。それが年の功、母性なのかなぁ。。。
職場で食べる時間がなかったので、帰宅後翌日のおめざに。
初めての北海道チーズの濃厚タルトは、、、、、
もわっ
濃い、濃いです。さすが濃厚タルト、チーズとマーガリンがこってり。
ベイクドチーズケーキばりのチーズっぷり。
でも外側のカリカリはしっかりタルト。
チーズケーキとタルトが合わさってとにかくボリューミー。
一人で一つはきつくなりそうな重量感で４２歳の中年女性は半分で十分。
これを低価格で大量に流通させてるから凄いよね、
パスコ、やるな。
パスコのイングリッシュマフィンも時々無性に食べたくなる一品。
サンドイッチもいいですが、トースターでカリカリに焼いてシンプルにバターだけで食べるのも美味しいです。
山崎、フジ、敷島、、、、製パン大手が次々値上げするようですが、パスコはどうだったっけ。。。各食品の値上げ、原材料が上がってるから。
言われたらどうしようもないのが庶民。
まぁそりゃ企業さんも大変ですよね、、、、、思わずにはいられません。
値上げ前の？パスコ北海道チーズの濃厚タルト、美味しく頂きました。
ハウスダストにフラクトオリゴ糖
５歳の息子がハウスダストアレルギーだと判明して数か月、
寝具のシーツ洗濯は以前の２倍、布団の掃除機も念入りに、ぬいぐるみやソファにはダニ除けスプレー、結構気を使っています。
それでも症状が出た時は速やかに耳鼻科へ。吸引と処方で抑えていました。
でもやっぱりアレルギーとは言え、薬を飲み続けるのに抵抗がある私。
先生に相談するも「問題ありません。アレルギーを抑えるだけで害はないです」
言われても心理的にモヤモヤ、、、、、
薬に頼らず症状を抑えたい！思っていたら友人から耳より情報が。
彼女の７歳の息子もハウスダスト。加えて花粉症。彼もうちの息子同様、症状が酷い時は耳鼻科にかかりますが普段は処方薬なし。でも毎日飲んでいるのが、、、、
プラクト？プラ？？
なんやそれ。
オリゴ糖は知ってるけどそれは何ですか？
フラクトオリゴ糖、その界隈では有名なオリゴ糖（どの界隈？？）
腸内環境を整え免疫力を高めるとか。
家族そろって花粉症の友人宅では毎日１袋飲んでるらしく、そのおかげで花粉症の症状が落ち着いたらしい。
オリゴ糖やったら甘いんちゃうん？
素朴な疑問に「腸で吸収されるから大丈夫」との答え。
・・・・・今イチよくわからん。
腸で吸収されても甘いのは甘いような、、、、、
半信半疑でしたが信頼のおける友人、子供に薬を飲ませ続けたくない気持ちを持つ同じ母親、症状が改善した実績を踏まえて我が家も採用。
アレルギーの息子に毎日１袋飲んでもらいました。結果、、、、、
効果あるかも！
処方薬をやめてもグズグズ、ズルズルが戻って来ません。
鼻の中が痒いらしく、以前はしょっちゅう鼻を触っていましたが止まってる！！
掃除の頻度も洗濯の回数も変えていない中、変えた習慣はフラクトオリゴ糖のみ。
効果出てるよね？？で、リピート決定。
１パック３０袋は丁度一か月分、アマゾン定期便で買い忘れもなし。
一日５０円で通院もなく、鼻かんで、鼻かんで、口うるさく注意するストレスから解放されるなら安いものです。
アレルギー症状で悩んでいる方、子供に処方薬を飲ませ続けるのに抵抗がある人は試してみてもいいかもしれません。
４２歳主婦、組み立て家具に初挑戦
組み立て家具って好きですか？
ん？質問がおかしいな。家具を組み立てるの好きですか？
私は当然（？）全然好きじゃない！！
なんで私が組み立てなあかんの？家具作りは大工さん、職人さんの仕事やろ、くらいに思ってる人任せ主婦。
だって面倒臭い大変やん、ペンチとかドライバーも使い慣れてないし、、、
そんな苦手意識が強く、組み立て家具はことごとくスルーしていましたが、今回お役目が回って来てしまいました。
諸事情で私が組み立てなければならなくなったのはコートラック、ハンガー。
したくないけどしなあかん。
しなあかんならするしかない。
自分に言い聞かせ、段ボールを開封し説明書を読み、、、、
まず「部品が全部入ってるか確認して下さい」
この作業が面倒臭い(笑)
最初のステップですら億劫なのはもうどうしようもないね。。。。。
部品なんて全部あるやろ、ないってなんなん、心中ぶつくさ言いながら確認完了。
どうやら特別な工具は必要なく、不随している六角ペンチだけで事足りるよう。
説明書通りに手を動かし、最初の１パーツ完成。特残りは３パーツ。
出来上がった４パーツを組み立てる作業は２つ。要は３種類の工程しかない単純設計。
それでも慣れない身には果てしない工程に思えます。
3/4終わった時点で心折れそうになり、休憩しようかな、休憩してからやったら？
悪魔のささやき。
それをえいやっと払いのけ、最後まで一気に組み立てて仕上がったのは、、、、
おぉ～出来た、出来たやん～
ただの段ボールの箱からこんな立派なコートラックが。
これ私がしてん、私が作ってん。
隣で遊んでいた５歳の息子に自慢。別室にいた３歳の娘をわざわざ呼んできて自慢。
凄いやろ？ママ。凄いわ、私。
簡単な組み立てを物凄い作業したように自我自賛。なんせ
達成感めっちゃある！
イヤイヤ、しぶしぶ取り組んだ組み立て家具ですが、やってみたら案外悪くない。
説明書を読み（普段説明書とか読まないタイプ）一つ一つ着実に工程をこなせば形が出来る。
おっしゃるようにやったらちゃんと結果、成果が出る。
これって普段の仕事、育児では少ないのかも。
やってもやっても報われない、頑張ってるのに認められない。サラリーマン、乳幼児ママの慢性心理だったりします。
そんな承認欲求が満たされていないワーママを組み立て家具は慰めてくれた！
とは大げさですが、単純に作業の後半からは楽しかったし（夢中になって無心になれた）結果は大大大大満足。
ずっと苦手、避けてきた組み立て家具ですが、案外好きになれそう。
苦手意識がある物ってやってみたら思いもよらない結果になるのかも。
組み立て家具、これからは恐れないで関われそうです。
一人スタバ、心躍るカップデザイン
世間はすっかりクリスマス、街が賑やかになってきました。
いつもは１２月のクリスマスムード、歳末商戦が気忙しく感じますが、去年が異常だったからか今年の街のクリスマス色は妙に嬉しい。一緒にワイワイしたくなります。
嵐の前の静けさかもしれませんが、コロナも落ち着いている今、街が活気づくのは嬉しいもの。
久しぶりに行ったスタバもすっかりクリスマス。
ホリデーシーズン、赤いディスプレイは見てるだけで楽しいです。
冬らしい甘くて温かいメニューも多いですが、結局頼むのは
ホットコーヒー。
結局これとエスプレッソコンパナしか頼まないような。。。
通年メニューでもこんな風にカップデザインを変えてくれるのは嬉しいです。
フードメニューも１２月らしくイチゴのロールやチョコレートパウンドも赤くおめかし。温かいコーヒーと焼き菓子の季節だなぁ。。。
何かと忙しく、バタついている最近ですがそこで敢えてのコーヒータイム。
時間がなくても余裕がなくても一人時間は意識して取ろう。
周り回って結局それが心穏やかに、ご機嫌で過ごせる秘訣。
皆様も気忙しい時節こそ一人時間、意識して確保して下さいね。
