一人おやつ 京都喜久春 竹の子最中

一人おやつ　京都喜久春　竹の子最中

職場で頂いた京都は洛西、特産品のタケノコを使った和菓子。

 

タケノコ？？みんながみんな「？」していましたが、竹の皮の外装の中には、たけのこを思わせる個包装。あぁ、タケノコね。さらっと流せる所はやっぱり職場、大人です。

 

 

一口噛めば、、、ガリッ、ジャリッ。

おぉ、タケノコ。間違いのないタケノコ食感。

最中の真ん中にタケノコが忍んでいました。

 

甘煮にしているようですが、若干臭い(笑)　タケノコ感、強めです。

中和させるために？周りの白あんはかなり甘め。ねっとりこっくり系。

 

最中のパリッ、白あんのねちょ、タケノコのガリッ。

いいバランスなのか、このタケノコいるんか？は個人の見解、好み次第。

 

面白お土産、珍し和菓子、ご馳走様でした。