自分へのご褒美 松之助バナナクリームパイ
自分へのご褒美、松之助バナナクリームパイ。
少し前にも行ったDEAN&DELUCA、
今回は前回迷った松之助のバナナクリームパイをチョイス。
上にたっぷり乗った生クリームってどうしてこうも惹かれるのでしょうか。
食べて食べてと直球で攻められます。
松之助と言えばアップルパイですが、この生クリームの魅力には負けています。
食べれば、、、、んー?
何か違う。時間が経ち過ぎているのか、パイ生地がべっちゃり、しなり。
生クリームやフィリングのバナナは美味しいのですが、パイ生地の風味、ボリューム、味わいがありません。パイ生地の存在感がなさ過ぎて、パイを食べてる実感がなく単なる生クリームとバナナを舐めている。。。。
松之助さん、どうしたのでしょう。
それともバナナクリームパイとはこんな食べ物なの?
確かに私がバナナクリームパイを食べた回数は少なく、経験は著しく低いです。
もしかしたらそんな形状で食感なのかも。
パティシエでもなく、飲食業を営んでる訳でもないただの素人、庶民舌はあまり余計なことは書かない方がいいですね(笑)
外での一人カフェ時間、ゆっくり過ごせました。