自分へのご褒美 パティスリー菓響 レモンタルト

自分へのご褒美　パティスリー菓響　レモンタルト

京都JR伊勢丹にあるパティスリー菓響。

ケーキハウスショウタニと同じ店だと思っていたけど、違うんですね。

看板商品のほろほろクッキー、よく見たら名前が違います。

菓響では和の香、ショウタニでは和の心。

そしてショウタニのHPでは

【『庄谷の和の心』の類似品にご注意下さい。】
昨今、『庄谷の和の心』の類似商品が出回っておりますが、
弊社とは一切関係のない商品です。 

・・・・ケンカ別れしたね？ 笑　独立で揉めたね？　笑

野次馬精神、ゴシップ精神満開（暇人）

 

レモンタルトはメレンゲの中にレモンクリームと生クリームがたっぷり。共にさっぱりしているので甘いメレンゲとの組み合わせが丁度良く。

タルト台は薄めでこれもまたあっさり。少し前に食べたパイがかなり豪快だったので丁寧かつ、繊細なお菓子にほっとします。

 

菓響は京都伊勢丹、ショウタニは京都大丸に。

共に種類豊富で手頃な値段の生ケーキが揃い数が必要な時、お財布が厳しい時に頼りになります。

 

爽やかなレモンタルト、美味しく頂きました。