一人おめざ 栗まんじゅう
栗が一粒ごろっと入った焼きまんじゅう。
焼きまんじゅうって自分ではなかなか買いませんが、和菓子屋さんでは必ず置いてあるのはお婆ちゃん需要?
比較的日持ちもするから贈呈用?
いつか自分用に選ぶ日が来るのでしょうか。
しっかり焼いた外側の皮(?)と内側のしっとりあんこで二つの食感。
大きな栗の甘煮は一口じゃ勿体ないほど。
粉とあんこと栗のシンプルな組み合わせ。このシンプルさが飽きのこない、誰からも好かれる理由かも。
もうちょっと勢力広げて欲しい白あんですが、組み合わせ、コスト的に難しそう。
久しぶりの栗まんじゅう、美味しく頂きました。