七分目

暮らしと心の余白作り

みんなおやつ シャトレーゼ、北海道産バターどらやき

みんなおやつ シャトレーゼ、北海道産バターどらやき

 

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同僚からのお裾分けシリーズ。

nanawarigobu.hatenablog.com

どらやき、息子の大好物です。単に好みなのかドラえもんの影響かは謎。ケーキやチョコレートは虫歯になるけど、クッキーとどら焼きは大丈夫。

何の根拠か誰の入れ知恵かは不明ですがそう言い張る息子、どら焼きは食べてもいい物らしい。(言いながらケーキも食べていますが)

 

シャトレーゼのバターどら焼き、同僚によると話題になってるとかなってないとか。

テレビで?インスタ、ツイッターで?どれもほとんど見ない私、話題性や流行認知能力ゼロ。でもきっと美味しいに違いない。期待を胸に一口、

 

バター。

 

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バター、バターです。

 

辛口で言うとバターと言うか油。油たっぷり、油の旨味と甘味たっぷり。

うん、これは凄い。

あんこは甘さ控えめ、至極あっさりでどら焼きだけど主役はむしろバター。

生地もあんこもバターを引き立てる引き算加減、バターを満喫するおやつです。

 

どら焼きとは離れてしまったけど、これはこれで美味しい。

むしろノーマルどら焼きより好みかも。
  

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全てを美味しくするバター、書いてたら美味しいバターが食べたくなってきました。
 
有名どころはエシレしか知らないけれど、ボルディエが美味しいよー、つい先日友人が言ってたので興味が湧いていた所。
京都のデパ地下にあるのかな、、、まだまだ動けないコロナの夏、家での楽しみにバターを加えようと思います。
 

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