一人おめざ 宇治川餅本店 茶だんご
京都は南、宇治の名物茶だんご。手土産に頂きました。
お茶で有名な宇治。伊藤久右衛門とか中村藤吉ってもはや全国区?
お茶のお菓子が各種ありますが、基本原点は茶だんご(と勝手に思ってます)
一粒食べれば、、、、
渋ーーーーーーーーーー
苦ーーーーーー
でもって
甘ーーーーーーーーーーー。
めっちゃ美味しい。
甘さを含ませた、上品だけどしっかりした苦み。
お茶の風味と心地よい苦みを感じながら、最後は甘味で締めくくり。
数多い抹茶スィーツにあるしつこい甘ったるさが全くありません。
もちもち、むぎゅむぎゅの食感は蒸してるのかな?
暑かったので少し冷やして食べましたが、全然固くならずにいい塩梅。
勢いづいてパクパク3本、食べ切ってしまいました。
抹茶スイーツって甘ったるくてくどい物が多いのであまり好みませんが、この茶だんごは別。さすが平等院の宇治。歴史が違うわぁ。。
美味しい茶だんご、ご馳走様でした。