七分目

暮らしと心の余白作り

2019-10-07から1日間の記事一覧

食品表示に求める物 ゲノムもいいけど

この10月からゲノム編集食品の表示義務が任意になったそう。狙った遺伝子を切断する編集に関しては表示義務はなく、届け出でいいとか。 国の見解を聞くと「あぁそうですか」と思う所もあれば、なんかやっぱり煙に巻かれていると言うか、面倒臭いことには蓋を…

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